Sandviç Sırlarım

Aniden gelen misafire, sabah kahvaltısı veya akşam yemeğine lezzet ve keyif katmak istediğinizde hızlıca yapabileceğiniz, genelde aklımıza ilk gelen şey Sandviçtir. Ama bence iyi bir sandviçin “ekmek arası bir şeyler”den farkı malzemelerin seçimi, hazırlanması ve eklenecek 1-2 hoşluktur.

Sandvicin üzerini biraz kızarmak, bir kürdan eklemek veya sandvici çeşitli şekillerde keserek sunmak bunlardan sadece birkaçı. Bu tarifte size salamlı ve kaşarlı basit bir sandviç hazırlamanın ve onu olduğundan daha çekici kılmanın birkaç ipucunu paylaşacağım.

SÜRE:

Malzemeleri hazırlamak: 3 dak.
Sandviçleri hazırlamak: 10 dak.


MALZEMELER (2 kişilik) :

  • Kare tost ekmekleri (bulabilirseniz büyük boy),
  • Tereyağı,
  • İnce dilimlenmiş taze kaşar,
  • İnce dilimlenmiş salam,
  • 4-5 yaprak marul,
  • 2 domates (ince dilimlenecek),
  • Süslemek için yeşil ve siyah zeytinler.

Okumaya devam et Sandviç Sırlarım

Patatesli Yumurta

Kahvaltılarda yumurtalı bir şeyler yapmayı seviyorum. Patatesli Yumurta da eldeki malzemelerle yapılabilecek kolay bir kahvaltı çeşnisi. Tarifin sonunda bir alternatifi olan Kaşarlı Yumurta için de notlar düşüyorum, umarım işinize yarar :)

SÜRE:
Malzeme hazırlama : 1 dak.
Pişirme: 5 dak.

MALZEMELER (2 kişilik için):

  • 2 adet orta boy haşlanmış patates (önceden haşlanmış olarak buzdolabında bekliyor olabilir)
  • 3 adet Yumurta
  • Tereyağı
  • Kırmızı pul biber (zevke göre tatlı veya acı)

HAZIRLANIŞI: Okumaya devam et Patatesli Yumurta